Tại Trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn, ngành Công nghệ thực phẩm trực thuộc Khoa Y Dược – một trong những khoa có uy tín và chất lượng đào tạo hàng đầu của trường. Sự kết hợp giữa công nghệ và y dược giúp chương trình học của ngành này trở nên toàn diện, sát với thực tiễn và mang tính ứng dụng cao, đặc biệt trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng.
Công nghệ thực phẩm gắn liền với nền công nghiệp chế biến
Giới thiệu về ngành Công nghệ thực phẩm
Công nghệ thực phẩm là một ngành học liên quan đến các quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và kiểm định chất lượng thực phẩm. Đây là một ngành học mang tính ứng dụng cao, không chỉ gắn liền với sự phát triển của nền công nghiệp chế biến mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của xã hội.
Ngành Công nghệ thực phẩm hiện đang được đánh giá là một trong những ngành nghề hấp dẫn nhất trong thời đại hiện nay. Với xu hướng toàn cầu hóa và nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng cao, ngành này đang có tốc độ phát triển vượt bậc, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn trong và ngoài nước.
Tại sao nên chọn ngành Công nghệ thực phẩm tại Trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn?
Chương trình học bám sát thực tế:
Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm tại Trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn được xây dựng bài bản, cập nhật theo tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế. Sinh viên sẽ được trang bị kiến thức chuyên sâu về:
- Kỹ thuật chế biến thực phẩm
- Công nghệ bảo quản thực phẩm
- Phân tích và kiểm nghiệm thực phẩm
- Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng
- Quản lý chất lượng và sản xuất
Ngoài ra, sinh viên còn được học các môn kỹ năng mềm như giao tiếp, làm việc nhóm, tin học, ngoại ngữ chuyên ngành nhằm nâng cao khả năng hội nhập và thích nghi trong môi trường làm việc thực tế.
Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm:
Khoa Y Dược – nơi quản lý và tổ chức đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm – quy tụ đội ngũ giảng viên là các thạc sĩ, tiến sĩ có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy và làm việc thực tế trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, y dược và các lĩnh vực liên quan. Bên cạnh đó, trường còn hợp tác với các chuyên gia, doanh nghiệp để mang đến cho sinh viên cái nhìn thực tế và cập nhật nhất về ngành nghề.
Cơ sở vật chất hiện đại:
Trường được trang bị đầy đủ phòng thí nghiệm, phòng thực hành, xưởng chế biến mô phỏng thực tế, phục vụ tối đa cho việc thực hành, nghiên cứu và thí nghiệm. Đây là điều kiện thuận lợi để sinh viên làm quen với quy trình công nghệ, thiết bị hiện đại, từ đó nâng cao tay nghề và tư duy sáng tạo.
Liên kết doanh nghiệp – cơ hội việc làm rộng mở:
Nhà trường có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với nhiều doanh nghiệp, nhà máy, trung tâm nghiên cứu trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, giúp sinh viên có cơ hội thực tập, tiếp xúc và làm việc trong môi trường chuyên nghiệp ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Cơ hội học liên thông và du học:
Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể học liên thông lên Đại học tại các trường Đại học trong nước hoặc có cơ hội đi du học tại các quốc gia có nền công nghiệp thực phẩm phát triển như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đức, Úc,…
Sinh viên trong giờ học lý thuyết tại Cao đằng Bách khoa Sài Gòn
Đối tượng tuyển sinh và thời gian đào tạo
Trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn thông báo tuyển sinh ngành Công nghệ thực phẩm cho năm học 2025 như sau:
- Đối tượng:
- Thí sinh đã tốt nghiệp Trung học Phổ thông (THPT): Thời gian đào tạo 2.5 năm.
- Thí sinh tốt nghiệp Trung học Cơ sở (THCS): Thời gian đào tạo 4 năm.
- Hình thức xét tuyển:
- Xét tuyển học bạ, không thi tuyển.
- Thí sinh chỉ cần nộp bản sao học bạ và bằng tốt nghiệp THCS hoặc THPT để xét tuyển.
- Thời gian nhận hồ sơ:
- Đợt 1: Từ ngày 1/6 đến ngày 31/7.
- Đợt 2: Từ ngày 1/8 đến 30/9 (nếu còn chỉ tiêu).
Chính sách ưu đãi học phí – Học bổng hấp dẫn
Miễn giảm 20% học phí kỳ 1 cho 100 thí sinh đăng ký sớm nhất trong đợt 1. Đây là cơ hội tuyệt vời để các bạn học sinh – sinh viên tiết kiệm chi phí, đồng thời được học tập trong môi trường giáo dục chất lượng cao.
Ngoài ra, nhà trường còn có nhiều chính sách học bổng hấp dẫn dành cho:
- Học sinh đạt thành tích học tập xuất sắc.
- Sinh viên thuộc diện gia đình khó khăn.
- Sinh viên có thành tích trong hoạt động Đoàn, Hội và phong trào tình nguyện.
Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp
Sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận các vị trí công việc như:
- Kỹ thuật viên sản xuất, chế biến tại các nhà máy thực phẩm.
- Nhân viên kiểm nghiệm, kiểm định chất lượng sản phẩm tại các trung tâm kiểm định, cơ quan quản lý nhà nước.
- Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D).
- Nhân viên tư vấn dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cán bộ quản lý sản xuất, quản lý chất lượng tại các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
- Giảng viên, kỹ thuật viên tại các cơ sở đào tạo.
Với nhu cầu nhân lực trong ngành Công nghệ thực phẩm ngày càng tăng cao, sinh viên tốt nghiệp hoàn toàn có thể tự tin về cơ hội việc làm và mức thu nhập hấp dẫn.
Thông tin liên hệ và nộp hồ sơ
Trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn – Khoa Y Dược
Phòng Tuyển sinh – Trường Cao đẳng Bách khoa Sài Gòn
📍 Địa chỉ: 234 Đường Số 1, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TPHCM
📞 Hotline: 09.4580.4580
🌐 Website: caodangbachkhoasaigon.com
Hãy nhanh tay đăng ký để trở thành một trong 100 thí sinh nhận ưu đãi học phí 20% trong kỳ học đầu tiên và bắt đầu hành trình chinh phục ngành học đầy tiềm năng – Công nghệ thực phẩm tại Trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn.
